Você já deve ter ouvido ou leu em alguma matéria na internet sobre sucos detox, não é mesmo? Mas será que ele realmente funciona para nós? Vamos lá, vou te explicar. Um processo de desintoxicação, nada mais é do que a remoção de um veneno ou uma toxina no nosso corpo, essa toxina pode vir de com a ingestão de álcool ou drogas, por exemplo. Nos só nos intoxicamos através da alimentação se o alimento estiver contaminado por toxinas produzidas por fungos ou bactérias, caso contrário não. O nosso corpo tem um sistema de desintoxicação próprio que são através de alguns órgãos como, o fígado, pulmões, rins, intestino. O fígado é um órgão do nosso corpo que, transforma substancias químicas que podem comprometer a nossa saúde, em substancias benignas, assim nosso organismo manda embora essas substâncias, através da urina, pelos rins e nas fezes pela vesícula biliar. Mas então o detox não serve para nós? Servem e muito! Sabe porquê? Eles regulam positivamente o processo de desintoxicação do fígado e sua atividade antioxidante que combate o processo inflamatório. OU seja, os nutrientes vindos das frutas e vegetais ajudam os nossos órgãos á funcionem bem e fazer o “detox” natural. Na verdade, eu gosto mesmo é de chamar o “suco detox” de suco funcional, por ele agir na melhoria da funcionalidade do nosso organismo. Sobre emagrecimento, os sucos detox não atuam diretamente no processo de emagrecimento, mas, eles podem ser ótimos para quem quer emagrecer, visto que, as combinações de frutas e vegetais nos sucos, ajudam a melhorar o metabolismo, combater a inflamação, geram mais saciedade pela quantidade de fibras presente nos sucos vindo dos vegetais e das frutas, sem contar que o sabor dessas combinações é maravilhoso. Quer ter uma alimentação saudável para aumentar a qualidade de vida e bem-estar? Tenha uma alimentação rica em frutas e vetais, seja através de sucos funcionais, saladas de frutas…. Seu sistema desintoxicante, o seu corpo, agradecem!

MARÍLIA BUDRI

NUTRICIONISTA

O melão é uma fruta que nas regiões de clima mais quente o plantio dessa fruta acontece durante o ano inteiro. Ele tem muitos nutrientes em sua composição, incluindo cálcio, vitamina C, vitamina A e as do complexo b que ajudam na energia e disposição física. Essa fruta é rica em potássio, que ajuda a regular a pressão arterial. Uma dica bem legal é, quanto mais madura essa fruta, maior concentração de substancias ativas ela terá, ou seja, mais benéficos vamos ter para nossa saúde ao consumir essa fruta madura. Além desses nutrientes, o melão é rico em bioflavonoídes, carotenoides que são excelentes, fontes de antioxidantes e anti-inflamatórios, e ajudam a prevenir o aparecimento do câncer, doenças cardiovasculares e catarata, pois ele é fonte de zeaxantina que melhor a saúde da retina. E tem mais, as sementes do melão são as maiores fontes de cálcio para o organismo. Essa fruta também e rica em água e juntamente com todos esses nutrientes, podemos dizer que ela ajuda muito na retenção de líquidos, ótima para ser consumir no verão, tanto in natura quanto em sucos funcionais. Essa fruta queridinha ajuda a Fortalecer os ossos, ajuda a regular a pessoa arterial, alivia os sintomas da menopausa, favorece o sistema imunológico, melhora a aparência da pele, age a fator da saúde ocular.